Düdüklü Tencerede Etli Nohut

Düdüklü Tencerede Etli Nohut
你的评分

食材

  • ½ 千克 et
  • 1 千克 鹰嘴豆
  • 2 个 洋葱
  • 3 个 青椒
  • 1 个 番茄
  • 1 汤匙 番茄酱(浓缩)
  • 2 汤匙 黄油
  • 1 汤匙 葵花籽油
  • 5-6 水杯 水
  • 黑胡椒
  • 辣椒碎
  • 盐

做法

  1. İlk önce düdüklü tencereye tereyağı ve sıvıyağı alıp eritelim.

  2. Kuşbaşı doğranmış etleri ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.

  3. Yemeklik doğranmış soğan ve biberleri ekleyip biraz daha kavuralım.

  4. Bir gece önceden suya koyduğumuz nohutları da ekleyelim.

  5. Salçayı ve küp küp doğranmış domatesleride ekleyip bir iki daha karıştırıp suyunu ekleyelim.

  6. Baharatlarınıda ilave ettikten sonra düdüklünün kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.

  7. Düdüklüden buhar gelmeye başlayınca altını kısalım ve yarım saat kadar pişirelim.

评论

这道菜谱还没有评论。