Kitchen Master
分类

Kabak Mücver

Çocukken annelerimiz kabağı sevdirmek için bu yöntemi kullanıyordu.????????

Mutfak Ustam · 2020年9月9日

Kabak Mücver
你的评分

食材

  • 3 个 西葫芦
  • 3 个 鸡蛋
  • 3 咖啡杯 面粉
  • 4-5 枝 洋葱
  • 5-6 枝 欧芹
  • 1 土耳其白奶酪
  • 1 把 莳萝
  • 盐
  • 黑胡椒

做法

  1. Kabakların uç kısımlarını kesip, kabuklarını soyun ve rendeleyin.

  2. Rendelediğiniz kabakların avucunuzun içinde sıkarak suyunu alın.

  3. Kabakların üzerine beyaz peyniri rendeledikten sonra taze soğanı ve dereotunu da doğrayarak kaba alın.

  4. 3 yumurtayı karışımın içine kırdıktan sonra tuzunu karabiberini ekleyip karıştırın.

  5. Tüm malzemeler karıştıktan sonra unu bir kaç defada ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  6. Mücver karışımını 5 dk kenarda dinlendirdikten sonra tavada kızdırdığınız bol yağa kaşık yardımıyla koyun ve önlü arkalı pişirin.

  7. Afıyet olsun canlarım..

评论

这道菜谱还没有评论。