Kitchen Master
分类

Sebzeli Köfteli Bulgur Pilavı

Yanına cacık ve patates köfte kızartması ile kısa sürede kurtarıcı bir menü :) ☺😉❤

Mutfak Ustam · 2016年12月5日

Sebzeli Köfteli Bulgur Pilavı
你的评分

食材

  • 2 水杯 布格麦
  • 1 个 洋葱
  • 3 个 青椒
  • 2 个 番茄
  • 3 汤匙 番茄酱（浓缩）
  • 黄油

Köftesi İçin

  • 肉末
  • 洋葱
  • 百里香
  • 盐
  • 面包
  • Baharat

Kızartmak İçin

  • 土豆

做法

  1. Tencereye öncelikle soğanı ve biberi doğrayıp yağda kavurun.

  2. Doğradığınız domatesleri ilave edip biraz pişirin.

  3. Sonra salçayı da koyup bulguru ekleyin.

  4. Üzerine 4 su bardağı tavuk suyu veya su ekleyip kısık ateşte çekene kadar pişirin.

  5. Diğer yandan köfte için kıyma, ekmek, tuz ve baharatları ilave edip yoğurun.

  6. Şekil verip kızartın.

  7. Patates ile birlikte pilav söndürüldükten sonra en az 5 dakika kapağını açmayın demlensin.

  8. Arzu ederseniz pilavı kaseye koyup servis tabağına ters çevirerek yanına soğan, domates, köfte ve patates kızartması koyabilirsiniz.

  9. Birde naneli cacık afiyet olsun ☺😉

评论

这道菜谱还没有评论。