Ağlayan Kek
Çok lezzetli ve tadı muhteşem. herkese tavsiye ederim. 👍
- التحضير30 د
- الطهي30 د
- الإجمالي1 س
- الحصص6
المكونات
- 4 حبة بيضة
- 3 فنجان سكر
- 3 فنجان طحين
- 2 م.ك كاكاو بودرة
- 3 م.ك حليب
- 1 عبوة بيكنج باودر
- جوز هند مبشور
- حليب
Kreması İçin
- 1 عبوة كريمة خفق بودرة
- 1 كوب حليب
Sosu İçin
- 1 كوب شاي حليب
- 1 م.ك طحين
- 1 كوب شاي ماء
- 1 م.ك كاكاو بودرة
طريقة التحضير
-
Karıştırma kabına şekeri alalım. üzerine yumurtaları kırıp köpürene kadar çırpalım.
-
Daha sonra 3 yemek kaşığı süt ve kakao ilave edip çırpmaya devam edelim.
-
Geniş bir kapta, un ve kabartma tozunu harmanlayalım ve karıştırma kabına alıp çırpalım.
-
Harcı hafif yağlanmış tepsiye döküp 160 derece ısıda yarım saat pişirelim.
-
Kek pişince tepsiyi çıkarıp üzerine bir bardak sütü gezdirerek dökelim ve keki soğumaya bırakalım.
-
Bu arada sosunu hazırlayalım. bunun için sütü tencereye alıp üzerine unu, suyu ve kakao'yu alalım ve karıştırarak pişirelim.
-
Krem şanti'yi süt ile çırpıp kekin üzerine yayalım. isterseniz kürdanla şekil verebilirsiniz.
-
Buzdolabında bir süre bekletelim. daha sonra dilimleyip hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.