Kitchen Master
Categorias

Ağlayan Kek

Çok lezzetli ve tadı muhteşem. herkese tavsiye ederim. 👍

Mutfak Ustam · 27 de fevereiro de 2019

Ağlayan Kek
Sua nota

Ingredientes

  • 4 un. ovo
  • 3 xícara de ca açúcar
  • 3 xícara de ca farinha de trigo
  • 2 c. sopa cacau em pó
  • 3 c. sopa leite
  • 1 pct. fermento químico
  • coco ralado
  • leite

Kreması İçin

  • 1 pct. chantili em pó
  • 1 copo leite

Sosu İçin

  • 1 copo de chá leite
  • 1 c. sopa farinha de trigo
  • 1 copo de chá água
  • 1 c. sopa cacau em pó

Modo de preparo

  1. Karıştırma kabına şekeri alalım. üzerine yumurtaları kırıp köpürene kadar çırpalım.

  2. Daha sonra 3 yemek kaşığı süt ve kakao ilave edip çırpmaya devam edelim.

  3. Geniş bir kapta, un ve kabartma tozunu harmanlayalım ve karıştırma kabına alıp çırpalım.

  4. Harcı hafif yağlanmış tepsiye döküp 160 derece ısıda yarım saat pişirelim.

  5. Kek pişince tepsiyi çıkarıp üzerine bir bardak sütü gezdirerek dökelim ve keki soğumaya bırakalım.

  6. Bu arada sosunu hazırlayalım. bunun için sütü tencereye alıp üzerine unu, suyu ve kakao'yu alalım ve karıştırarak pişirelim.

  7. Krem şanti'yi süt ile çırpıp kekin üzerine yayalım. isterseniz kürdanla şekil verebilirsiniz.

  8. Buzdolabında bir süre bekletelim. daha sonra dilimleyip hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.