Kitchen Master
Categorieën

Ağlayan Kek

Çok lezzetli ve tadı muhteşem. herkese tavsiye ederim. 👍

Mutfak Ustam · 27 februari 2019

Ağlayan Kek
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 4 st ei
  • 3 koffiekopje suiker
  • 3 koffiekopje bloem
  • 2 el cacaopoeder
  • 3 el melk
  • 1 pak bakpoeder
  • geraspte kokos
  • melk

Kreması İçin

  • 1 pak slagroompoeder
  • 1 glas melk

Sosu İçin

  • 1 theeglas melk
  • 1 el bloem
  • 1 theeglas water
  • 1 el cacaopoeder

Bereiding

  1. Karıştırma kabına şekeri alalım. üzerine yumurtaları kırıp köpürene kadar çırpalım.

  2. Daha sonra 3 yemek kaşığı süt ve kakao ilave edip çırpmaya devam edelim.

  3. Geniş bir kapta, un ve kabartma tozunu harmanlayalım ve karıştırma kabına alıp çırpalım.

  4. Harcı hafif yağlanmış tepsiye döküp 160 derece ısıda yarım saat pişirelim.

  5. Kek pişince tepsiyi çıkarıp üzerine bir bardak sütü gezdirerek dökelim ve keki soğumaya bırakalım.

  6. Bu arada sosunu hazırlayalım. bunun için sütü tencereye alıp üzerine unu, suyu ve kakao'yu alalım ve karıştırarak pişirelim.

  7. Krem şanti'yi süt ile çırpıp kekin üzerine yayalım. isterseniz kürdanla şekil verebilirsiniz.

  8. Buzdolabında bir süre bekletelim. daha sonra dilimleyip hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.