Kitchen Master
Категории

Ağlayan Kek

Çok lezzetli ve tadı muhteşem. herkese tavsiye ederim. 👍

Mutfak Ustam · 27 февраля 2019 г.

Ağlayan Kek
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 4 шт. яйцо
  • 3 кофейная чаш сахар
  • 3 кофейная чаш мука
  • 2 ст. л. какао-порошок
  • 3 ст. л. молоко
  • 1 уп. разрыхлитель
  • кокосовая стружка
  • молоко

Kreması İçin

  • 1 уп. сухие сливки для взбивания
  • 1 стакан молоко

Sosu İçin

  • 1 чайный стака молоко
  • 1 ст. л. мука
  • 1 чайный стака вода
  • 1 ст. л. какао-порошок

Приготовление

  1. Karıştırma kabına şekeri alalım. üzerine yumurtaları kırıp köpürene kadar çırpalım.

  2. Daha sonra 3 yemek kaşığı süt ve kakao ilave edip çırpmaya devam edelim.

  3. Geniş bir kapta, un ve kabartma tozunu harmanlayalım ve karıştırma kabına alıp çırpalım.

  4. Harcı hafif yağlanmış tepsiye döküp 160 derece ısıda yarım saat pişirelim.

  5. Kek pişince tepsiyi çıkarıp üzerine bir bardak sütü gezdirerek dökelim ve keki soğumaya bırakalım.

  6. Bu arada sosunu hazırlayalım. bunun için sütü tencereye alıp üzerine unu, suyu ve kakao'yu alalım ve karıştırarak pişirelim.

  7. Krem şanti'yi süt ile çırpıp kekin üzerine yayalım. isterseniz kürdanla şekil verebilirsiniz.

  8. Buzdolabında bir süre bekletelim. daha sonra dilimleyip hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.