Kitchen Master
Kategorien

Ağlayan Kek

Çok lezzetli ve tadı muhteşem. herkese tavsiye ederim. 👍

Mutfak Ustam · 27. Februar 2019

Ağlayan Kek
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 4 St. Ei
  • 3 Tasse Zucker
  • 3 Tasse Mehl
  • 2 EL Kakaopulver
  • 3 EL Milch
  • 1 Pck. Backpulver
  • Kokosraspeln
  • Milch

Kreması İçin

  • 1 Pck. Sahnepulver
  • 1 Glas Milch

Sosu İçin

  • 1 Teeglas Milch
  • 1 EL Mehl
  • 1 Teeglas Wasser
  • 1 EL Kakaopulver

Zubereitung

  1. Karıştırma kabına şekeri alalım. üzerine yumurtaları kırıp köpürene kadar çırpalım.

  2. Daha sonra 3 yemek kaşığı süt ve kakao ilave edip çırpmaya devam edelim.

  3. Geniş bir kapta, un ve kabartma tozunu harmanlayalım ve karıştırma kabına alıp çırpalım.

  4. Harcı hafif yağlanmış tepsiye döküp 160 derece ısıda yarım saat pişirelim.

  5. Kek pişince tepsiyi çıkarıp üzerine bir bardak sütü gezdirerek dökelim ve keki soğumaya bırakalım.

  6. Bu arada sosunu hazırlayalım. bunun için sütü tencereye alıp üzerine unu, suyu ve kakao'yu alalım ve karıştırarak pişirelim.

  7. Krem şanti'yi süt ile çırpıp kekin üzerine yayalım. isterseniz kürdanla şekil verebilirsiniz.

  8. Buzdolabında bir süre bekletelim. daha sonra dilimleyip hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.