Ekmek

Lezzetli ve doyurucu ekmek

Ekmek
تقييمك

المكونات

  • 1 كغ طحين
  • 1 ملعقة حلوى ملح
  • 1 عبوة خميرة
  • ماء

Üzeri İçin

  • 1 حبة بيضة
  • سمسم

طريقة التحضير

  1. İlk önce unumuzun ortasını havuz yapıyoruz.

  2. Tuz maya ve su konur yoğurmaya başlanır.

  3. Yumuşak bir hamur olacak yarım saat dinlendirilir.

  4. Daha sonra tepsideye konur yumurta sarısı ve susam sürülür.

  5. O şekilde 10 dakika mayanlansa çok güzel olur.

  6. Yaklaşık 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.