Ekmek
Lezzetli ve doyurucu ekmek
- التحضير10 د
- الطهي25 د
- الإجمالي35 د
- الحصص6
المكونات
الحصص: 6
- 1 كغ طحين
- 1 ملعقة حلوى ملح
- 1 عبوة خميرة
- ماء
Üzeri İçin
- 1 حبة بيضة
- سمسم
طريقة التحضير
-
İlk önce unumuzun ortasını havuz yapıyoruz.
-
Tuz maya ve su konur yoğurmaya başlanır.
-
Yumuşak bir hamur olacak yarım saat dinlendirilir.
-
Daha sonra tepsideye konur yumurta sarısı ve susam sürülür.
-
O şekilde 10 dakika mayanlansa çok güzel olur.
-
Yaklaşık 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.