Kitchen Master
Categorie

Ekmek

Lezzetli ve doyurucu ekmek

Mutfak Ustam · 11 dicembre 2019

Ekmek
Il tuo voto

Ingredienti

  • 1 kg farina
  • 1 cucchiaio de sale
  • 1 conf. lievito di birra
  • acqua

Üzeri İçin

  • 1 pz uovo
  • semi di sesamo

Preparazione

  1. İlk önce unumuzun ortasını havuz yapıyoruz.

  2. Tuz maya ve su konur yoğurmaya başlanır.

  3. Yumuşak bir hamur olacak yarım saat dinlendirilir.

  4. Daha sonra tepsideye konur yumurta sarısı ve susam sürülür.

  5. O şekilde 10 dakika mayanlansa çok güzel olur.

  6. Yaklaşık 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.