Ekmek

Lezzetli ve doyurucu ekmek

Mutfak Ustam · 2019년 12월 11일

Ekmek

준비10분
조리25분
총35분
인분6인분

내 평점

재료

1 kg 밀가루
1 디저트 스푼 소금
1 봉지 이스트
물

Üzeri İçin

1 개 달걀
참깨

만드는 법

İlk önce unumuzun ortasını havuz yapıyoruz.
Tuz maya ve su konur yoğurmaya başlanır.
Yumuşak bir hamur olacak yarım saat dinlendirilir.
Daha sonra tepsideye konur yumurta sarısı ve susam sürülür.
O şekilde 10 dakika mayanlansa çok güzel olur.
Yaklaşık 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.