Kitchen Master
Categorieën

Ekmek

Lezzetli ve doyurucu ekmek

Mutfak Ustam · 11 december 2019

Ekmek
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 1 kg bloem
  • 1 dl zout
  • 1 pak gist
  • water

Üzeri İçin

  • 1 st ei
  • sesamzaad

Bereiding

  1. İlk önce unumuzun ortasını havuz yapıyoruz.

  2. Tuz maya ve su konur yoğurmaya başlanır.

  3. Yumuşak bir hamur olacak yarım saat dinlendirilir.

  4. Daha sonra tepsideye konur yumurta sarısı ve susam sürülür.

  5. O şekilde 10 dakika mayanlansa çok güzel olur.

  6. Yaklaşık 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.