Ekmek
Lezzetli ve doyurucu ekmek
- Préparation10 min
- Cuisson25 min
- Total35 min
- PortionsPour 6 personnes
Ingrédients
6 portions
- 1 kg farine
- 1 c. à dessert sel
- 1 sachet levure de boulanger
- eau
Üzeri İçin
- 1 pc œuf
- graines de sésame
Préparation
-
İlk önce unumuzun ortasını havuz yapıyoruz.
-
Tuz maya ve su konur yoğurmaya başlanır.
-
Yumuşak bir hamur olacak yarım saat dinlendirilir.
-
Daha sonra tepsideye konur yumurta sarısı ve susam sürülür.
-
O şekilde 10 dakika mayanlansa çok güzel olur.
-
Yaklaşık 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.