Ekmek
Lezzetli ve doyurucu ekmek
- 下ごしらえ10分
- 調理25分
- 合計35分
- 人数6人分
材料
6人分
- 1 kg 小麦粉
- 1 デザートスプーン 塩
- 1 袋 イースト
- 水
Üzeri İçin
- 1 個 卵
- ごま
作り方
-
İlk önce unumuzun ortasını havuz yapıyoruz.
-
Tuz maya ve su konur yoğurmaya başlanır.
-
Yumuşak bir hamur olacak yarım saat dinlendirilir.
-
Daha sonra tepsideye konur yumurta sarısı ve susam sürülür.
-
O şekilde 10 dakika mayanlansa çok güzel olur.
-
Yaklaşık 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。