Etli Lahana Sarması
İsteğe bağlı baharat ve maydanoz domates rendesi koya bilirsiniz saat oranını fazla yazdım kısık ateşte pişmesi gerek çabuk yanan yemeklerden birtanesi
- التحضير25 د
- الطهي1 س
- الإجمالي1 س 25 د
- الحصص5
المكونات
الحصص: 5
- ملفوف
- 250 غ kıymalık et
- 3 كوب أرز
- ½ كوب برغل
- 2 م.ك معجون طماطم
- 1 حبة بصلة
- 3 فص ثوم
- ½ كوب زيت دوار الشمس
- بابريكا
- ملح
- ريحان
Sos İçin
- ½ كوب شاي زيت دوار الشمس
- 1 م.ك معجون طماطم
- 1 م.ك زبدة
- بابريكا
- ريحان
- ماء
طريقة التحضير
-
Lahanalarımı sıcak su içersinde başlayalım ve diğer mazemelerimizi hazırlayalım.
-
Pirinçlerimizi yıkayalım diğer mazemelerimizi ekleyelim.
-
Kıymayı yoğuralım iyice karışan mazemelerimizi sarmaya başlayalım ve kazan dibine lahana parçalarından bırakalım.
-
Üzerine sosumuzu yapıp dökelim sıcak su ekleyelim.
-
Çok kısık ateşte pişirelim her defasında kazanı arada bir sallayın suyun dibine geçmesi gerek.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.