Etli Lahana Sarması
İsteğe bağlı baharat ve maydanoz domates rendesi koya bilirsiniz saat oranını fazla yazdım kısık ateşte pişmesi gerek çabuk yanan yemeklerden birtanesi
- Preparo25 min
- Cozimento1 h
- Total1 h 25 min
- PorçõesServe 5 pessoas
Ingredientes
5 porções
- repolho
- 250 g kıymalık et
- 3 copo arroz
- ½ copo trigo para quibe
- 2 c. sopa extrato de tomate
- 1 un. cebola
- 3 dente alho
- ½ copo óleo de girassol
- páprica
- sal
- manjericão
Sos İçin
- ½ copo de chá óleo de girassol
- 1 c. sopa extrato de tomate
- 1 c. sopa manteiga
- páprica
- manjericão
- água
Modo de preparo
-
Lahanalarımı sıcak su içersinde başlayalım ve diğer mazemelerimizi hazırlayalım.
-
Pirinçlerimizi yıkayalım diğer mazemelerimizi ekleyelim.
-
Kıymayı yoğuralım iyice karışan mazemelerimizi sarmaya başlayalım ve kazan dibine lahana parçalarından bırakalım.
-
Üzerine sosumuzu yapıp dökelim sıcak su ekleyelim.
-
Çok kısık ateşte pişirelim her defasında kazanı arada bir sallayın suyun dibine geçmesi gerek.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.