Kitchen Master
Kategorien

Etli Lahana Sarması

İsteğe bağlı baharat ve maydanoz domates rendesi koya bilirsiniz saat oranını fazla yazdım kısık ateşte pişmesi gerek çabuk yanan yemeklerden birtanesi

Mutfak Ustam · 11. November 2018

Etli Lahana Sarması
Ihre Bewertung

Zutaten

  • Kohl
  • 250 g kıymalık et
  • 3 Glas Reis
  • ½ Glas Bulgur
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 St. Zwiebel
  • 3 Zehe Knoblauch
  • ½ Glas Sonnenblumenöl
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Basilikum

Sos İçin

  • ½ Teeglas Sonnenblumenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Butter
  • Paprikapulver
  • Basilikum
  • Wasser

Zubereitung

  1. Lahanalarımı sıcak su içersinde başlayalım ve diğer mazemelerimizi hazırlayalım.

  2. Pirinçlerimizi yıkayalım diğer mazemelerimizi ekleyelim.

  3. Kıymayı yoğuralım iyice karışan mazemelerimizi sarmaya başlayalım ve kazan dibine lahana parçalarından bırakalım.

  4. Üzerine sosumuzu yapıp dökelim sıcak su ekleyelim.

  5. Çok kısık ateşte pişirelim her defasında kazanı arada bir sallayın suyun dibine geçmesi gerek.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.