Kitchen Master
Kategori

Etli Lahana Sarması

İsteğe bağlı baharat ve maydanoz domates rendesi koya bilirsiniz saat oranını fazla yazdım kısık ateşte pişmesi gerek çabuk yanan yemeklerden birtanesi

Mutfak Ustam · 11 November 2018

Etli Lahana Sarması
Nilai Anda

Bahan

  • kubis
  • 250 g kıymalık et
  • 3 gelas beras
  • ½ gelas bulgur
  • 2 sdm pasta tomat
  • 1 bh bawang bombai
  • 3 siung bawang putih
  • ½ gelas minyak bunga matahari
  • paprika bubuk
  • garam
  • kemangi

Sos İçin

  • ½ gelas teh minyak bunga matahari
  • 1 sdm pasta tomat
  • 1 sdm mentega
  • paprika bubuk
  • kemangi
  • air

Cara membuat

  1. Lahanalarımı sıcak su içersinde başlayalım ve diğer mazemelerimizi hazırlayalım.

  2. Pirinçlerimizi yıkayalım diğer mazemelerimizi ekleyelim.

  3. Kıymayı yoğuralım iyice karışan mazemelerimizi sarmaya başlayalım ve kazan dibine lahana parçalarından bırakalım.

  4. Üzerine sosumuzu yapıp dökelim sıcak su ekleyelim.

  5. Çok kısık ateşte pişirelim her defasında kazanı arada bir sallayın suyun dibine geçmesi gerek.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.