Etli Lahana Sarması
İsteğe bağlı baharat ve maydanoz domates rendesi koya bilirsiniz saat oranını fazla yazdım kısık ateşte pişmesi gerek çabuk yanan yemeklerden birtanesi
- Voorbereiding25 min
- Bereiding1 u
- Totaal1 u 25 min
- PortiesVoor 5 personen
Ingrediënten
5 porties
- kool
- 250 g kıymalık et
- 3 glas rijst
- ½ glas bulgur
- 2 el tomatenpuree
- 1 st ui
- 3 teen knoflook
- ½ glas zonnebloemolie
- paprikapoeder
- zout
- basilicum
Sos İçin
- ½ theeglas zonnebloemolie
- 1 el tomatenpuree
- 1 el boter
- paprikapoeder
- basilicum
- water
Bereiding
-
Lahanalarımı sıcak su içersinde başlayalım ve diğer mazemelerimizi hazırlayalım.
-
Pirinçlerimizi yıkayalım diğer mazemelerimizi ekleyelim.
-
Kıymayı yoğuralım iyice karışan mazemelerimizi sarmaya başlayalım ve kazan dibine lahana parçalarından bırakalım.
-
Üzerine sosumuzu yapıp dökelim sıcak su ekleyelim.
-
Çok kısık ateşte pişirelim her defasında kazanı arada bir sallayın suyun dibine geçmesi gerek.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.