Etli Lahana Sarması
İsteğe bağlı baharat ve maydanoz domates rendesi koya bilirsiniz saat oranını fazla yazdım kısık ateşte pişmesi gerek çabuk yanan yemeklerden birtanesi
- 준비25분
- 조리1시간
- 총1시간 25분
- 인분5인분
재료
5인분
- 양배추
- 250 g kıymalık et
- 3 물컵 쌀
- ½ 물컵 불구르
- 2 큰술 토마토 페이스트
- 1 개 양파
- 3 쪽 마늘
- ½ 물컵 해바라기유
- 파프리카 가루
- 소금
- 바질
Sos İçin
- ½ 찻잔 해바라기유
- 1 큰술 토마토 페이스트
- 1 큰술 버터
- 파프리카 가루
- 바질
- 물
만드는 법
-
Lahanalarımı sıcak su içersinde başlayalım ve diğer mazemelerimizi hazırlayalım.
-
Pirinçlerimizi yıkayalım diğer mazemelerimizi ekleyelim.
-
Kıymayı yoğuralım iyice karışan mazemelerimizi sarmaya başlayalım ve kazan dibine lahana parçalarından bırakalım.
-
Üzerine sosumuzu yapıp dökelim sıcak su ekleyelim.
-
Çok kısık ateşte pişirelim her defasında kazanı arada bir sallayın suyun dibine geçmesi gerek.
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.