Etli Lahana Sarması
İsteğe bağlı baharat ve maydanoz domates rendesi koya bilirsiniz saat oranını fazla yazdım kısık ateşte pişmesi gerek çabuk yanan yemeklerden birtanesi
- Preparación25 min
- Cocción1 h
- Total1 h 25 min
- RacionesPara 5 personas
Ingredientes
5 raciones
- col
- 250 g kıymalık et
- 3 vaso arroz
- ½ vaso bulgur
- 2 cda concentrado de tomate
- 1 ud cebolla
- 3 diente ajo
- ½ vaso aceite de girasol
- pimentón
- sal
- albahaca
Sos İçin
- ½ vaso de té aceite de girasol
- 1 cda concentrado de tomate
- 1 cda mantequilla
- pimentón
- albahaca
- agua
Preparación
-
Lahanalarımı sıcak su içersinde başlayalım ve diğer mazemelerimizi hazırlayalım.
-
Pirinçlerimizi yıkayalım diğer mazemelerimizi ekleyelim.
-
Kıymayı yoğuralım iyice karışan mazemelerimizi sarmaya başlayalım ve kazan dibine lahana parçalarından bırakalım.
-
Üzerine sosumuzu yapıp dökelim sıcak su ekleyelim.
-
Çok kısık ateşte pişirelim her defasında kazanı arada bir sallayın suyun dibine geçmesi gerek.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.