Kitchen Master
Catégories

Etli Lahana Sarması

İsteğe bağlı baharat ve maydanoz domates rendesi koya bilirsiniz saat oranını fazla yazdım kısık ateşte pişmesi gerek çabuk yanan yemeklerden birtanesi

Mutfak Ustam · 11 novembre 2018

Etli Lahana Sarması
Votre note

Ingrédients

  • chou
  • 250 g kıymalık et
  • 3 verre riz
  • ½ verre boulgour
  • 2 c. à s. concentré de tomate
  • 1 pc oignon
  • 3 gousse ail
  • ½ verre huile de tournesol
  • paprika
  • sel
  • basilic

Sos İçin

  • ½ verre à thé huile de tournesol
  • 1 c. à s. concentré de tomate
  • 1 c. à s. beurre
  • paprika
  • basilic
  • eau

Préparation

  1. Lahanalarımı sıcak su içersinde başlayalım ve diğer mazemelerimizi hazırlayalım.

  2. Pirinçlerimizi yıkayalım diğer mazemelerimizi ekleyelim.

  3. Kıymayı yoğuralım iyice karışan mazemelerimizi sarmaya başlayalım ve kazan dibine lahana parçalarından bırakalım.

  4. Üzerine sosumuzu yapıp dökelim sıcak su ekleyelim.

  5. Çok kısık ateşte pişirelim her defasında kazanı arada bir sallayın suyun dibine geçmesi gerek.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.