Kıymalı Lazanya
Ben yaptım :-)
- التحضير30 د
- الطهي15 د
- الإجمالي45 د
- الحصص2
المكونات
- 250 غ لحم مفروم
- 1 حبة طماطم
- 2 حبة فلفل أخضر
- ½ حبة بصلة
- 1 فص ثوم
- بقدونس
- فلفل أسود
- نعناع مجفف
- معجون طماطم
- معجون طماطم
- فلفل إيسوت
- رقائق فلفل أحمر
- زيت دوار الشمس
- ملح
طريقة التحضير
-
Lazanyamızı 15 dakika suda pişirip ayırıyoruz.
-
Harcı İçin:
-
Kıyma çabuk pişeceği için önce biber ve soğanları yağda kızartıyoruz.
-
Biber ve soğanlarımızın kızarmasına yakın kıymamızı ekliyoruz.
-
Beraber piştikten sonra domates ve biber salçamızı aynı anda ekliyoruz.
-
2 dakika kadar karıştırdırdıktan sonra blendize ettiğimiz domatesimizi harca ekliyoruz.
-
Ve ufak doğradığımız maydanosu da ekledikten sonra karabiber, tuz, sarımsak (az olması şartıyla), nane ve pulbiberlerimizi katıp güzelce karıştırıp soğumadan lazanyalarımızı 1 kat serip üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
-
Ben 3 kat yaptım siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.