Kıymalı Lazanya

Ben yaptım :-)

Kıymalı Lazanya
تقييمك

المكونات

  • 250 غ لحم مفروم
  • 1 حبة طماطم
  • 2 حبة فلفل أخضر
  • ½ حبة بصلة
  • 1 فص ثوم
  • بقدونس
  • فلفل أسود
  • نعناع مجفف
  • معجون طماطم
  • معجون طماطم
  • فلفل إيسوت
  • رقائق فلفل أحمر
  • زيت دوار الشمس
  • ملح

طريقة التحضير

  1. Lazanyamızı 15 dakika suda pişirip ayırıyoruz.

  2. Harcı İçin:

  3. Kıyma çabuk pişeceği için önce biber ve soğanları yağda kızartıyoruz.

  4. Biber ve soğanlarımızın kızarmasına yakın kıymamızı ekliyoruz.

  5. Beraber piştikten sonra domates ve biber salçamızı aynı anda ekliyoruz.

  6. 2 dakika kadar karıştırdırdıktan sonra blendize ettiğimiz domatesimizi harca ekliyoruz.

  7. Ve ufak doğradığımız maydanosu da ekledikten sonra karabiber, tuz, sarımsak (az olması şartıyla), nane ve pulbiberlerimizi katıp güzelce karıştırıp soğumadan lazanyalarımızı 1 kat serip üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.

  8. Ben 3 kat yaptım siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.