Kıymalı Lazanya
Ben yaptım :-)
- Preparación30 min
- Cocción15 min
- Total45 min
- RacionesPara 2 personas
Ingredientes
2 raciones
- 250 g carne picada
- 1 ud tomate
- 2 ud pimiento verde
- ½ ud cebolla
- 1 diente ajo
- perejil
- pimienta negra
- menta seca
- concentrado de tomate
- concentrado de tomate
- pimiento isot
- guindilla en copos
- aceite de girasol
- sal
Preparación
-
Lazanyamızı 15 dakika suda pişirip ayırıyoruz.
-
Harcı İçin:
-
Kıyma çabuk pişeceği için önce biber ve soğanları yağda kızartıyoruz.
-
Biber ve soğanlarımızın kızarmasına yakın kıymamızı ekliyoruz.
-
Beraber piştikten sonra domates ve biber salçamızı aynı anda ekliyoruz.
-
2 dakika kadar karıştırdırdıktan sonra blendize ettiğimiz domatesimizi harca ekliyoruz.
-
Ve ufak doğradığımız maydanosu da ekledikten sonra karabiber, tuz, sarımsak (az olması şartıyla), nane ve pulbiberlerimizi katıp güzelce karıştırıp soğumadan lazanyalarımızı 1 kat serip üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
-
Ben 3 kat yaptım siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.