Kıymalı Lazanya
Ben yaptım :-)
- Preparo30 min
- Cozimento15 min
- Total45 min
- PorçõesServe 2 pessoas
Ingredientes
2 porções
- 250 g carne moída
- 1 un. tomate
- 2 un. pimentão verde
- ½ un. cebola
- 1 dente alho
- salsinha
- pimenta-do-reino
- hortelã seca
- extrato de tomate
- extrato de tomate
- pimenta isot
- pimenta calabresa
- óleo de girassol
- sal
Modo de preparo
-
Lazanyamızı 15 dakika suda pişirip ayırıyoruz.
-
Harcı İçin:
-
Kıyma çabuk pişeceği için önce biber ve soğanları yağda kızartıyoruz.
-
Biber ve soğanlarımızın kızarmasına yakın kıymamızı ekliyoruz.
-
Beraber piştikten sonra domates ve biber salçamızı aynı anda ekliyoruz.
-
2 dakika kadar karıştırdırdıktan sonra blendize ettiğimiz domatesimizi harca ekliyoruz.
-
Ve ufak doğradığımız maydanosu da ekledikten sonra karabiber, tuz, sarımsak (az olması şartıyla), nane ve pulbiberlerimizi katıp güzelce karıştırıp soğumadan lazanyalarımızı 1 kat serip üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
-
Ben 3 kat yaptım siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.