Kıymalı Lazanya
Ben yaptım :-)
- Préparation30 min
- Cuisson15 min
- Total45 min
- PortionsPour 2 personnes
Ingrédients
2 portions
- 250 g viande hachée
- 1 pc tomate
- 2 pc poivron vert
- ½ pc oignon
- 1 gousse ail
- persil
- poivre noir
- menthe séchée
- concentré de tomate
- concentré de tomate
- piment d’Isot
- piment en flocons
- huile de tournesol
- sel
Préparation
-
Lazanyamızı 15 dakika suda pişirip ayırıyoruz.
-
Harcı İçin:
-
Kıyma çabuk pişeceği için önce biber ve soğanları yağda kızartıyoruz.
-
Biber ve soğanlarımızın kızarmasına yakın kıymamızı ekliyoruz.
-
Beraber piştikten sonra domates ve biber salçamızı aynı anda ekliyoruz.
-
2 dakika kadar karıştırdırdıktan sonra blendize ettiğimiz domatesimizi harca ekliyoruz.
-
Ve ufak doğradığımız maydanosu da ekledikten sonra karabiber, tuz, sarımsak (az olması şartıyla), nane ve pulbiberlerimizi katıp güzelce karıştırıp soğumadan lazanyalarımızı 1 kat serip üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
-
Ben 3 kat yaptım siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.