Kıymalı Lazanya
Ben yaptım :-)
- Подготовка30 мин
- Готовка15 мин
- Всего45 мин
- ПорцииНа 2 человека
Ингредиенты
- 250 г фарш
- 1 шт. помидор
- 2 шт. зелёный перец
- ½ шт. лук
- 1 зубчик чеснок
- петрушка
- чёрный перец
- сушёная мята
- томатная паста
- томатная паста
- перец исот
- хлопья красного перца
- подсолнечное масло
- соль
Приготовление
-
Lazanyamızı 15 dakika suda pişirip ayırıyoruz.
-
Harcı İçin:
-
Kıyma çabuk pişeceği için önce biber ve soğanları yağda kızartıyoruz.
-
Biber ve soğanlarımızın kızarmasına yakın kıymamızı ekliyoruz.
-
Beraber piştikten sonra domates ve biber salçamızı aynı anda ekliyoruz.
-
2 dakika kadar karıştırdırdıktan sonra blendize ettiğimiz domatesimizi harca ekliyoruz.
-
Ve ufak doğradığımız maydanosu da ekledikten sonra karabiber, tuz, sarımsak (az olması şartıyla), nane ve pulbiberlerimizi katıp güzelce karıştırıp soğumadan lazanyalarımızı 1 kat serip üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
-
Ben 3 kat yaptım siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. :-)
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.