Patates Böreği
🌼 İçi yumuşacık üstü nar gibi kızarmış. 😉😉 🍴 Hemde çok kolay.
- التحضير25 د
- الطهي45 د
- الإجمالي1 س 10 د
- الحصص8
المكونات
الحصص: 8
- 5 حبة رقاقة يوفكا
- 5 حبة بطاطا
- 1 حبة بصلة
Arası İçin
- 3 م.ك لبن زبادي
- 1 حبة بيضة
- 3 م.ك زيت زيتون
- حبة البركة
- ملح
- رقائق فلفل أحمر
- فلفل أسود
طريقة التحضير
-
İlk olarak patates ve soğan rendelenir.
-
Suyu sıkılır, içine; yağ, baharatlar ve tuz koyulur, iyice karıştırılır.
-
Tepside yağlanır.
-
İlk yufka seriler arasına patates harcı koyulur.
-
Bu arada yoğurt yumurta ve yağ karıştırılıp aralarına sürülür.
-
Üstüne iç harç koyulur.
-
Bu işlem yufka bitene kadar tekrarlanır.
-
En üstüne çörek otu koyulur.
-
Ve fırına pişmeye ☺
-
200 derecelik fırında yaklaşık 40 - 45 dakika pişirilir...
-
AFİYET OLSUN...
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.