Kitchen Master
Categorías

Patates Böreği

🌼 İçi yumuşacık üstü nar gibi kızarmış. 😉😉 🍴 Hemde çok kolay.

Mutfak Ustam · 13 de noviembre de 2016

Patates Böreği
Tu valoración

Ingredientes

  • 5 ud lámina de yufka
  • 5 ud patata
  • 1 ud cebolla

Arası İçin

  • 3 cda yogur
  • 1 ud huevo
  • 3 cda aceite de oliva
  • comino negro
  • sal
  • guindilla en copos
  • pimienta negra

Preparación

  1. İlk olarak patates ve soğan rendelenir.

  2. Suyu sıkılır, içine; yağ, baharatlar ve tuz koyulur, iyice karıştırılır.

  3. Tepside yağlanır.

  4. İlk yufka seriler arasına patates harcı koyulur.

  5. Bu arada yoğurt yumurta ve yağ karıştırılıp aralarına sürülür.

  6. Üstüne iç harç koyulur.

  7. Bu işlem yufka bitene kadar tekrarlanır.

  8. En üstüne çörek otu koyulur.

  9. Ve fırına pişmeye ☺

  10. 200 derecelik fırında yaklaşık 40 - 45 dakika pişirilir...

  11. AFİYET OLSUN...

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.