Kitchen Master
Kategori

Patates Böreği

🌼 İçi yumuşacık üstü nar gibi kızarmış. 😉😉 🍴 Hemde çok kolay.

Mutfak Ustam · 13 November 2016

Patates Böreği
Nilai Anda

Bahan

  • 5 bh lembar yufka
  • 5 bh kentang
  • 1 bh bawang bombai

Arası İçin

  • 3 sdm yogurt
  • 1 bh telur
  • 3 sdm minyak zaitun
  • jintan hitam
  • garam
  • serpihan cabai merah
  • lada hitam

Cara membuat

  1. İlk olarak patates ve soğan rendelenir.

  2. Suyu sıkılır, içine; yağ, baharatlar ve tuz koyulur, iyice karıştırılır.

  3. Tepside yağlanır.

  4. İlk yufka seriler arasına patates harcı koyulur.

  5. Bu arada yoğurt yumurta ve yağ karıştırılıp aralarına sürülür.

  6. Üstüne iç harç koyulur.

  7. Bu işlem yufka bitene kadar tekrarlanır.

  8. En üstüne çörek otu koyulur.

  9. Ve fırına pişmeye ☺

  10. 200 derecelik fırında yaklaşık 40 - 45 dakika pişirilir...

  11. AFİYET OLSUN...

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.