Kitchen Master
Catégories

Patates Böreği

🌼 İçi yumuşacık üstü nar gibi kızarmış. 😉😉 🍴 Hemde çok kolay.

Mutfak Ustam · 13 novembre 2016

Patates Böreği
Votre note

Ingrédients

  • 5 pc feuille de yufka
  • 5 pc pomme de terre
  • 1 pc oignon

Arası İçin

  • 3 c. à s. yaourt
  • 1 pc œuf
  • 3 c. à s. huile d’olive
  • graines de nigelle
  • sel
  • piment en flocons
  • poivre noir

Préparation

  1. İlk olarak patates ve soğan rendelenir.

  2. Suyu sıkılır, içine; yağ, baharatlar ve tuz koyulur, iyice karıştırılır.

  3. Tepside yağlanır.

  4. İlk yufka seriler arasına patates harcı koyulur.

  5. Bu arada yoğurt yumurta ve yağ karıştırılıp aralarına sürülür.

  6. Üstüne iç harç koyulur.

  7. Bu işlem yufka bitene kadar tekrarlanır.

  8. En üstüne çörek otu koyulur.

  9. Ve fırına pişmeye ☺

  10. 200 derecelik fırında yaklaşık 40 - 45 dakika pişirilir...

  11. AFİYET OLSUN...

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.