Patates Böreği
🌼 İçi yumuşacık üstü nar gibi kızarmış. 😉😉 🍴 Hemde çok kolay.
- 준비25분
- 조리45분
- 총1시간 10분
- 인분8인분
재료
8인분
- 5 개 유프카
- 5 개 감자
- 1 개 양파
Arası İçin
- 3 큰술 요거트
- 1 개 달걀
- 3 큰술 올리브유
- 니겔라 씨
- 소금
- 고춧가루 플레이크
- 후추
만드는 법
-
İlk olarak patates ve soğan rendelenir.
-
Suyu sıkılır, içine; yağ, baharatlar ve tuz koyulur, iyice karıştırılır.
-
Tepside yağlanır.
-
İlk yufka seriler arasına patates harcı koyulur.
-
Bu arada yoğurt yumurta ve yağ karıştırılıp aralarına sürülür.
-
Üstüne iç harç koyulur.
-
Bu işlem yufka bitene kadar tekrarlanır.
-
En üstüne çörek otu koyulur.
-
Ve fırına pişmeye ☺
-
200 derecelik fırında yaklaşık 40 - 45 dakika pişirilir...
-
AFİYET OLSUN...
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.