Kitchen Master
Категории

Patates Böreği

🌼 İçi yumuşacık üstü nar gibi kızarmış. 😉😉 🍴 Hemde çok kolay.

Mutfak Ustam · 13 ноября 2016 г.

Patates Böreği
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 5 шт. лист юфки
  • 5 шт. картофель
  • 1 шт. лук

Arası İçin

  • 3 ст. л. йогурт
  • 1 шт. яйцо
  • 3 ст. л. оливковое масло
  • чернушка
  • соль
  • хлопья красного перца
  • чёрный перец

Приготовление

  1. İlk olarak patates ve soğan rendelenir.

  2. Suyu sıkılır, içine; yağ, baharatlar ve tuz koyulur, iyice karıştırılır.

  3. Tepside yağlanır.

  4. İlk yufka seriler arasına patates harcı koyulur.

  5. Bu arada yoğurt yumurta ve yağ karıştırılıp aralarına sürülür.

  6. Üstüne iç harç koyulur.

  7. Bu işlem yufka bitene kadar tekrarlanır.

  8. En üstüne çörek otu koyulur.

  9. Ve fırına pişmeye ☺

  10. 200 derecelik fırında yaklaşık 40 - 45 dakika pişirilir...

  11. AFİYET OLSUN...

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.