Pırasa

Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..

Pırasa
تقييمك

المكونات

  • 1 كغ prasa
  • 2 حبة جزرة
  • 1 كوب شاي أرز
  • 2 م.ك معجون طماطم
  • ½ كوب شاي زيت زيتون
  • ملح

طريقة التحضير

  1. Prasalar güzelce yıkanır.

  2. Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.

  3. Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.

  4. Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.

  5. Salçası ve zeytinyağı koyulur.

  6. En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.

  7. Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.

  8. Ağır ateşte pişmeye devam edilir.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.