Pırasa
Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..
- التحضير10 د
- الطهي25 د
- الإجمالي35 د
- الحصص8
المكونات
الحصص: 8
- 1 كغ prasa
- 2 حبة جزرة
- 1 كوب شاي أرز
- 2 م.ك معجون طماطم
- ½ كوب شاي زيت زيتون
- ملح
طريقة التحضير
-
Prasalar güzelce yıkanır.
-
Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.
-
Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.
-
Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.
-
Salçası ve zeytinyağı koyulur.
-
En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.
-
Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.
-
Ağır ateşte pişmeye devam edilir.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.