Pırasa
Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..
- 下ごしらえ10分
- 調理25分
- 合計35分
- 人数8人分
材料
8人分
- 1 kg prasa
- 2 個 にんじん
- 1 チャイグラス 米
- 2 大さじ トマトペースト
- ½ チャイグラス オリーブオイル
- 塩
作り方
-
Prasalar güzelce yıkanır.
-
Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.
-
Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.
-
Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.
-
Salçası ve zeytinyağı koyulur.
-
En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.
-
Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.
-
Ağır ateşte pişmeye devam edilir.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。