Pırasa
Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..
- Vorbereitung10 Min.
- Garzeit25 Min.
- Gesamt35 Min.
- PortionenFür 8 Personen
Zutaten
8 Portionen
- 1 kg prasa
- 2 St. Karotte
- 1 Teeglas Reis
- 2 EL Tomatenmark
- ½ Teeglas Olivenöl
- Salz
Zubereitung
-
Prasalar güzelce yıkanır.
-
Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.
-
Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.
-
Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.
-
Salçası ve zeytinyağı koyulur.
-
En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.
-
Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.
-
Ağır ateşte pişmeye devam edilir.
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.