Pırasa
Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..
- तैयारी10 मिनट
- पकाना25 मिनट
- कुल35 मिनट
- सर्विंग8 लोगों के लिए
सामग्री
8 सर्विंग
- 1 किग्रा prasa
- 2 नग गाजर
- 1 चाय गिलास चावल
- 2 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- ½ चाय गिलास जैतून का तेल
- नमक
विधि
-
Prasalar güzelce yıkanır.
-
Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.
-
Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.
-
Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.
-
Salçası ve zeytinyağı koyulur.
-
En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.
-
Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.
-
Ağır ateşte pişmeye devam edilir.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।