Pırasa
Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..
- Voorbereiding10 min
- Bereiding25 min
- Totaal35 min
- PortiesVoor 8 personen
Ingrediënten
8 porties
- 1 kg prasa
- 2 st wortel
- 1 theeglas rijst
- 2 el tomatenpuree
- ½ theeglas olijfolie
- zout
Bereiding
-
Prasalar güzelce yıkanır.
-
Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.
-
Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.
-
Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.
-
Salçası ve zeytinyağı koyulur.
-
En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.
-
Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.
-
Ağır ateşte pişmeye devam edilir.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.