Pırasa
Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..
- Préparation10 min
- Cuisson25 min
- Total35 min
- PortionsPour 8 personnes
Ingrédients
8 portions
- 1 kg prasa
- 2 pc carotte
- 1 verre à thé riz
- 2 c. à s. concentré de tomate
- ½ verre à thé huile d’olive
- sel
Préparation
-
Prasalar güzelce yıkanır.
-
Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.
-
Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.
-
Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.
-
Salçası ve zeytinyağı koyulur.
-
En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.
-
Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.
-
Ağır ateşte pişmeye devam edilir.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.