Pırasa
Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..
- Preparo10 min
- Cozimento25 min
- Total35 min
- PorçõesServe 8 pessoas
Ingredientes
8 porções
- 1 kg prasa
- 2 un. cenoura
- 1 copo de chá arroz
- 2 c. sopa extrato de tomate
- ½ copo de chá azeite de oliva
- sal
Modo de preparo
-
Prasalar güzelce yıkanır.
-
Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.
-
Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.
-
Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.
-
Salçası ve zeytinyağı koyulur.
-
En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.
-
Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.
-
Ağır ateşte pişmeye devam edilir.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.