Pırasa
Servis yaparken üstü için pulbiber (isteğe bağlı)..
- Preparación10 min
- Cocción25 min
- Total35 min
- RacionesPara 8 personas
Ingredientes
8 raciones
- 1 kg prasa
- 2 ud zanahoria
- 1 vaso de té arroz
- 2 cda concentrado de tomate
- ½ vaso de té aceite de oliva
- sal
Preparación
-
Prasalar güzelce yıkanır.
-
Ortadan bölünüp güzelce doğranır, tencere içine koyulur.
-
Üzerine 2 tane havuç da küçük küçük doğranır.
-
Üzerine güzel yıkanmış pirinç ilave edilir.
-
Salçası ve zeytinyağı koyulur.
-
En son tuz ve yemeğin suyu koyulur.
-
Kızgın ateşte ilk başta pişirilir, kaynayınca ocağın altı kısılır.
-
Ağır ateşte pişmeye devam edilir.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.