Pratik Poğaça
- التحضير1 س
- الطهي25 د
- الإجمالي1 س 25 د
- الحصص8
المكونات
الحصص: 8
- 1 كوب حليب
- 1 كوب ماء
- 1 كوب زيت دوار الشمس
- 1 حبة بيضة
- 1 عبوة خميرة
- 1 حسب الرغبة ملح
- 4 م.ك سكر
- 7 كوب طحين
Üzeri İçin
- بيضة
- سمسم
طريقة التحضير
-
Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, maya ve şeker alınır (su ve süt karışınca el yakmayacak düzeyde ılık olmalı ki maya daha çok kabarsın).
-
Maya karıştırılarak eritilir.
-
Yumurta, tuz ve un yavaş yavaş olacak şekilde eklenerek yoğurulur.
-
Yoğurulan hamur 30-35 dakika dinlendirilir.
-
Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
-
Ve üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir,
-
20 dakika dinlendirilir ve 190 derece fırında 25 dakika gibi bir sürede pişecektir.
-
Puf puf kabaran yumuşacık poğaçalarımız hazır.
-
Okula giden çocuklarınız varsa arasına peynir domates koyarak sandiviç yapabilir veya kahvaltılarda ekmek yerine kullanabilirsiniz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.