Kitchen Master
Categorias

Pratik Poğaça

Mutfak Ustam · 9 de dezembro de 2016

Pratik Poğaça
Sua nota

Ingredientes

  • 1 copo leite
  • 1 copo água
  • 1 copo óleo de girassol
  • 1 un. ovo
  • 1 pct. fermento biológico
  • 1 a gosto sal
  • 4 c. sopa açúcar
  • 7 copo farinha de trigo

Üzeri İçin

  • ovo
  • gergelim

Modo de preparo

  1. Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, maya ve şeker alınır (su ve süt karışınca el yakmayacak düzeyde ılık olmalı ki maya daha çok kabarsın).

  2. Maya karıştırılarak eritilir.

  3. Yumurta, tuz ve un yavaş yavaş olacak şekilde eklenerek yoğurulur.

  4. Yoğurulan hamur 30-35 dakika dinlendirilir.

  5. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

  6. Ve üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir,

  7. 20 dakika dinlendirilir ve 190 derece fırında 25 dakika gibi bir sürede pişecektir.

  8. Puf puf kabaran yumuşacık poğaçalarımız hazır.

  9. Okula giden çocuklarınız varsa arasına peynir domates koyarak sandiviç yapabilir veya kahvaltılarda ekmek yerine kullanabilirsiniz.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.