Kitchen Master
카테고리

Pratik Poğaça

Mutfak Ustam · 2016년 12월 9일

Pratik Poğaça
내 평점

재료

  • 1 물컵 우유
  • 1 물컵 물
  • 1 물컵 해바라기유
  • 1 개 달걀
  • 1 봉지 이스트
  • 1 적당량 소금
  • 4 큰술 설탕
  • 7 물컵 밀가루

Üzeri İçin

  • 달걀
  • 참깨

만드는 법

  1. Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, maya ve şeker alınır (su ve süt karışınca el yakmayacak düzeyde ılık olmalı ki maya daha çok kabarsın).

  2. Maya karıştırılarak eritilir.

  3. Yumurta, tuz ve un yavaş yavaş olacak şekilde eklenerek yoğurulur.

  4. Yoğurulan hamur 30-35 dakika dinlendirilir.

  5. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

  6. Ve üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir,

  7. 20 dakika dinlendirilir ve 190 derece fırında 25 dakika gibi bir sürede pişecektir.

  8. Puf puf kabaran yumuşacık poğaçalarımız hazır.

  9. Okula giden çocuklarınız varsa arasına peynir domates koyarak sandiviç yapabilir veya kahvaltılarda ekmek yerine kullanabilirsiniz.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.