Kitchen Master
Kategori

Pratik Poğaça

Mutfak Ustam · 9 Desember 2016

Pratik Poğaça
Nilai Anda

Bahan

  • 1 gelas susu
  • 1 gelas air
  • 1 gelas minyak bunga matahari
  • 1 bh telur
  • 1 bks ragi
  • 1 secukupnya garam
  • 4 sdm gula
  • 7 gelas tepung terigu

Üzeri İçin

  • telur
  • wijen

Cara membuat

  1. Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, maya ve şeker alınır (su ve süt karışınca el yakmayacak düzeyde ılık olmalı ki maya daha çok kabarsın).

  2. Maya karıştırılarak eritilir.

  3. Yumurta, tuz ve un yavaş yavaş olacak şekilde eklenerek yoğurulur.

  4. Yoğurulan hamur 30-35 dakika dinlendirilir.

  5. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

  6. Ve üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir,

  7. 20 dakika dinlendirilir ve 190 derece fırında 25 dakika gibi bir sürede pişecektir.

  8. Puf puf kabaran yumuşacık poğaçalarımız hazır.

  9. Okula giden çocuklarınız varsa arasına peynir domates koyarak sandiviç yapabilir veya kahvaltılarda ekmek yerine kullanabilirsiniz.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.