Kitchen Master
Catégories

Pratik Poğaça

Mutfak Ustam · 9 décembre 2016

Pratik Poğaça
Votre note

Ingrédients

  • 1 verre lait
  • 1 verre eau
  • 1 verre huile de tournesol
  • 1 pc œuf
  • 1 sachet levure de boulanger
  • 1 selon le goû sel
  • 4 c. à s. sucre
  • 7 verre farine

Üzeri İçin

  • œuf
  • graines de sésame

Préparation

  1. Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, maya ve şeker alınır (su ve süt karışınca el yakmayacak düzeyde ılık olmalı ki maya daha çok kabarsın).

  2. Maya karıştırılarak eritilir.

  3. Yumurta, tuz ve un yavaş yavaş olacak şekilde eklenerek yoğurulur.

  4. Yoğurulan hamur 30-35 dakika dinlendirilir.

  5. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

  6. Ve üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir,

  7. 20 dakika dinlendirilir ve 190 derece fırında 25 dakika gibi bir sürede pişecektir.

  8. Puf puf kabaran yumuşacık poğaçalarımız hazır.

  9. Okula giden çocuklarınız varsa arasına peynir domates koyarak sandiviç yapabilir veya kahvaltılarda ekmek yerine kullanabilirsiniz.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.