Kitchen Master
Categorías

Pratik Poğaça

Mutfak Ustam · 9 de diciembre de 2016

Pratik Poğaça
Tu valoración

Ingredientes

  • 1 vaso leche
  • 1 vaso agua
  • 1 vaso aceite de girasol
  • 1 ud huevo
  • 1 paq levadura
  • 1 al gusto sal
  • 4 cda azúcar
  • 7 vaso harina

Üzeri İçin

  • huevo
  • sésamo

Preparación

  1. Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, maya ve şeker alınır (su ve süt karışınca el yakmayacak düzeyde ılık olmalı ki maya daha çok kabarsın).

  2. Maya karıştırılarak eritilir.

  3. Yumurta, tuz ve un yavaş yavaş olacak şekilde eklenerek yoğurulur.

  4. Yoğurulan hamur 30-35 dakika dinlendirilir.

  5. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

  6. Ve üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir,

  7. 20 dakika dinlendirilir ve 190 derece fırında 25 dakika gibi bir sürede pişecektir.

  8. Puf puf kabaran yumuşacık poğaçalarımız hazır.

  9. Okula giden çocuklarınız varsa arasına peynir domates koyarak sandiviç yapabilir veya kahvaltılarda ekmek yerine kullanabilirsiniz.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.