3 Bacı 3 Kardeş
Genelde bizde yörel tariflere göre bu yemek kaynatılarak yapılır ama ben bunu sobada kızartarak yapıyorum. Umarım beğenirsiniz 😊😊
- Vorbereitung30 Min.
- Garzeit30 Min.
- Gesamt1 Std.
- PortionenFür 4 Personen
Zutaten
4 Portionen
- 4 St. Aubergine
- 4 St. Tomate
- 4 biber
Kıyma İçin
- 2 St. Zwiebel
- Salz
- Chiliflocken
- Basilikum
- getrocknete Minze
Zubereitung
-
İçliğinin Hazırlanışı:
-
Soğanları kavurup üzerine eti döküp kavuruyoruz.
-
Kavurduktan sonra tuzunu, pul biberini, reyhan ve nanesini döküyoruz.
-
Dolmaların Hazırlanışı:
-
Patlıcan, biber ve domatesin içini çıkartıyoruz.
-
Sonrasında kovurduğumuz içliği içerisine dolduruyoruz.
-
İsteğe göre patatesi yapa lbilirsiniz.
-
Ben patates de yaptım.
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.