3 Bacı 3 Kardeş
Genelde bizde yörel tariflere göre bu yemek kaynatılarak yapılır ama ben bunu sobada kızartarak yapıyorum. Umarım beğenirsiniz 😊😊
- 下ごしらえ30分
- 調理30分
- 合計1時間
- 人数4人分
材料
4人分
- 4 個 なす
- 4 個 トマト
- 4 biber
Kıyma İçin
- 2 個 玉ねぎ
- 塩
- 赤唐辛子フレーク
- バジル
- 乾燥ミント
作り方
-
İçliğinin Hazırlanışı:
-
Soğanları kavurup üzerine eti döküp kavuruyoruz.
-
Kavurduktan sonra tuzunu, pul biberini, reyhan ve nanesini döküyoruz.
-
Dolmaların Hazırlanışı:
-
Patlıcan, biber ve domatesin içini çıkartıyoruz.
-
Sonrasında kovurduğumuz içliği içerisine dolduruyoruz.
-
İsteğe göre patatesi yapa lbilirsiniz.
-
Ben patates de yaptım.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。