Kitchen Master
Categorías

3 Bacı 3 Kardeş

Genelde bizde yörel tariflere göre bu yemek kaynatılarak yapılır ama ben bunu sobada kızartarak yapıyorum. Umarım beğenirsiniz 😊😊

Mutfak Ustam · 22 de junio de 2019

3 Bacı 3 Kardeş
Tu valoración

Ingredientes

  • 4 ud berenjena
  • 4 ud tomate
  • 4 biber

Kıyma İçin

  • 2 ud cebolla
  • sal
  • guindilla en copos
  • albahaca
  • menta seca

Preparación

  1. İçliğinin Hazırlanışı:

  2. Soğanları kavurup üzerine eti döküp kavuruyoruz.

  3. Kavurduktan sonra tuzunu, pul biberini, reyhan ve nanesini döküyoruz.

  4. Dolmaların Hazırlanışı:

  5. Patlıcan, biber ve domatesin içini çıkartıyoruz.

  6. Sonrasında kovurduğumuz içliği içerisine dolduruyoruz.

  7. İsteğe göre patatesi yapa lbilirsiniz.

  8. Ben patates de yaptım.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.